气相色谱-串联质谱法测定三七中腐霉利残留量

• 作者: 刘建辉 李彦生 段毅宏
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 气相色谱-串联质谱法 QuEChERS 三七 腐霉利
• 年，卷（期）: 2018,（21）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 5716-5720
• 页数: 5页
• 字数: 2665字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0381.2018.21.031

摘要

目的 建立气相色谱-串联质谱法快速测定三七中腐霉利残留量的分析方法.方法 样品中的腐霉利经乙腈提取,采用QuEChERS法为净化方法,以外标法进行定量,以气相色谱-三重四极杆串联质谱(gaschromatography-tandem mass spectrometry,GC-MS/MS)和选择反应监测模式(select reaction monitoring,SRM)对三七中腐霉利残留进行检测.结果 腐霉利的标准曲线方程为Y=-41101.3+545271X,在0.005～25.000 μtg/mL范围内线性关系良好,相关系数为0.9999,检出限为0.0008 mg/kg,加标回收率在92.0％～96.4％之间,相对标准偏差均在1.26％～4.21％.结论 本法简便、准确、重现性好,可用于三七中腐霉利残留的快速检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李彦生		12	20	3.0	4.0
2	刘建辉		15	34	3.0	5.0
3	段毅宏		21	64	5.0	7.0