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摘要:
食品安全问题始终是人民关注的热点问题.在这种形势下如何发挥政府的监督职能,找到食品安全问题的关键,是需要思考的问题.传统检测方式基本上不能满足人民日益增长的需求,因此食品快检技术的应用就十分重要.本文就是针对食品快检技术在基层食品安全监管中的应用问题展开论述.
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文献信息
篇名 食品快检技术在基层食品安全监管中的应用分析
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词 食品 快检 应用 基层
年,卷(期) 2018,(15) 所属期刊栏目 分析与检测
研究方向 页码范围 84
页数 1页 分类号
字数 1845字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-0270.2018.15.067
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1 王金艳 1 2 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品
快检
应用
基层
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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