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摘要:
与常温物流相比,农产品冷链物流属于一个典型的系统工程项目,投资水平更大、建设要求更高、涉及环节更复杂.由于冷藏农产品、生鲜农产品等具有较强的时效性,农产品冷链物流企业需要通过供应链透明管理增强各环节的协调性.农产品冷链物流系统的反馈信息和需求信息均通过网络传递,以此实现信息共享,这使农产品冷链物流供应链上的全部企业均能够对供应链的整体运行情况和市场供需信息进行实时掌握.本文总结了农产品冷链物流的特点,并分析了基于供应链透明管理的农产品冷链物流模式,从而进一步探讨电子商务在农产品冷链物流的供应链透明管理中的应用,以期为实现农产品冷链物流可持续性发展作出贡献.
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热带农产品
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 农产品冷链物流中供应链透明管理的概述
来源期刊 食品安全质量检测学报 学科
关键词 供应链 透明管理 农产品 冷链物流
年,卷(期) 2018,(12) 所属期刊栏目 食品安全监管
研究方向 页码范围 3212-3215
页数 4页 分类号
字数 2466字 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王刚 西安航空学院经济管理学院 6 9 2.0 2.0
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农产品
冷链物流
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食品安全质量检测学报
半月刊
2095-0381
11-5956/TS
大16开
北京市100029-27信箱
2009
chi
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