分光光度法测定洋参软胶囊中人参总皂甙

• 作者: 刘小文 方宣启 汪霞丽 陈铁壁 陈雄
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 洋参软胶囊 分光光度法 总皂甙
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 3107-3110
• 页数: 4页
• 字数: 2004字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立分光光度法测定洋参软胶囊中人参总皂甙的含量的分析方法.方法 通过超声辅助加热的方式对洋参软胶囊中人参总皂甙进行提取,在-0.08 Mpa 60℃条件下快速旋转蒸发洗脱液,采用多点校正分光光度法进行测定.结果 总皂甙在0～50.μg/mL浓度范围内线性良好,相关系数r2为0.9991.3个水平下的加标回收率为90.0％～98.9％,相对标准偏差小于2.3％,精密度、回收率均满足实验要求.结论 该法简单快速、准确可靠,可作为洋参软胶囊中总皂甙的质量评价方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈铁壁	湖南科技学院化学与生物工程学院	12	88	6.0	9.0
5	汪霞丽		17	64	4.0	7.0
6	刘小文	湖南科技学院化学与生物工程学院	40	125	7.0	9.0
10	方宣启		15	51	4.0	6.0
11	陈雄		8	20	3.0	4.0