保健食品人体试食实验人群选择例数合理性研究

• 作者: 朱晓光 杨溢
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 人群例数 人群实验 降血糖 低密度脂蛋白
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 3095-3099
• 页数: 5页
• 字数: 3813字
• 语种: 中文

摘要

随着我国社会经济的稳步提升,居民生活质量日渐优化,饮食结构也在逐步改善,为了增强免疫力、延缓衰老,很多人都开始食用保健品.对于保健品公司而言,具体消费者的确定是其开发产品、制定销售方案的重要依据.本研究介绍了保健食品人群实验合理例数的计算方法,对中国、韩国、日本3国政策对人群例数选择要求进行了对比,然后对糖化血红蛋白和低密度脂蛋白实验样本为例进行了样本量计算分析,总结了保健食品人体试食实验人群选择例数需要满足的条件.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨溢		10	3	1.0	1.0
2	朱晓光		9	3	1.0	1.0