利用复合酶结合超声法提取沙棘叶黄酮

• 作者: 陈春
• 来源期刊: 绿色科技
• 学科: 工学
• 关键词: 沙棘叶 黄酮 超声法 复合酶
• 年，卷（期）: 2018,（20）
• 所属期刊栏目: 生物与化工
• 页码范围: 212-214,224
• 页数: 4页
• 分类号: TQ461
• 字数: 3289字
• 语种: 中文

摘要

指出了沙棘叶富含多种活性成分,其中沙棘叶黄酮具有很高的保健和药用价值.主要利用复合酶制剂在机溶剂乙醇的作用下,结合超声波法,提取沙棘叶总黄酮进行了研究.通过单因素试验优化复合酶法结合超声法提取沙棘叶中黄酮的提取工艺,并对复合酶和单酶进行了比较.实验结果表明:最优的沙棘叶黄酮提取工艺条件为:酶质量百分比5％,时间60 min,超声功率300 W,温度50℃,乙醇体积分数50％,液料比30:1,利用多酶复合酶提取效率显著优于单一酶.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈春		6	30	3.0	5.0