食品质量检测技术发展现状研究

• 作者: 张爱华
• 来源期刊: 百科论坛电子杂志
• 关键词: 食品质量 检测技术 发展现状
• 年，卷（期）: 2018,（12）
• 所属期刊栏目: 医药卫生
• 页码范围: 647
• 页数: 1页
• 字数: 2257字
• 语种: 中文

摘要

随着我国科学技术以及社会经济的蓬勃发展,人们对食品质量提出更高的要求,随着"红心鸭蛋"以及"三鹿奶粉"等食品安全事件的出现,社会和公众对食品安全问题更加关注.食品检测技术可以有效检测食品的安全性以及健康性,进而为人们的生活健康和饮食质量提供保障.鉴于此,本文就食品质量检测技术发展现状展开了论述,以供参阅.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张爱华		2	0	0.0	0.0