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摘要:
本文就STEM背景下高职食品加工技术课程VR技术的应用进行了设计探析,首先总结了STEM背景下高职食品加工技术课程教学中存在的主要问题,分析了运用VR技术的必要性和可行性,在此基础上,阐述了对高职食品加工技术课程VR技术的应用设计.
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文献信息
篇名 STEM背景下高职食品加工技术课程VR技术应用设计探析
来源期刊 现代农业科技 学科 工学
关键词 STEM 高职 食品加工技术 VR技术 应用 设计
年,卷(期) 2018,(18) 所属期刊栏目 农村经济学
研究方向 页码范围 261-262
页数 2页 分类号 G712|TP391.9
字数 2634字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-5739.2018.18.164
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张春霞 29 178 6.0 13.0
2 周艳华 38 66 5.0 6.0
3 李涛 37 80 5.0 7.0
传播情况
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引文网络
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研究主题发展历程
节点文献
STEM
高职
食品加工技术
VR技术
应用
设计
研究起点
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研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
现代农业科技
半月刊
1007-5739
34-1278/S
大16开
安徽省合肥市
26-41
1972
chi
出版文献量(篇)
76497
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131
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