荧光猝灭法检测猕猴桃中氯吡脲的净化剂配方优化研究

• 作者: 卢丹 吴妮 张清安 曾祥媛 李丽娜 赵武奇 高贵田
• 来源期刊: 农产品质量与安全
• 关键词: 猕猴桃 膨大剂 氯吡脲 净化剂 荧光猝灭法
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 检验监测
• 页码范围: 39-43
• 页数: 5页
• 字数: 3259字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-8255.2019.02.008

摘要

为了寻求检测猕猴桃中氯吡脲时样品预处理的净化剂配方最佳组合,以N-丙基乙二胺(PSA)、弗罗里硅土(Florisil)、烷基-硅胶(C18)为净化剂,采用Design-Expert中的混料设计研究3种净化剂的不同组合对猕猴桃中杂质和氯吡脲的影响,建立净化率和保留率与净化剂配比的回归模型,优化最佳工艺参数.结果 表明,建立的净化率和保留率的二次多项回归模型均显著(p＜0.05),可用于净化剂对猕猴桃中氯吡脲影响的预测和分析;净化剂的最优配方为PSA (32％)、Florisil (25％)、C18 (44％).在该配方下,对含有不同浓度氯吡脲的猕猴桃提取液进行净化处理,净化率和保留率最低分别可达89.02％、92.48％.该配方可用于猕猴桃样品的净化处理,对提高猕猴桃中氯吡脲残留量的检测水平具有重要意义.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵武奇	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	86	312	10.0	12.0
2	高贵田	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	60	635	11.0	24.0
3	张清安	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	129	655	14.0	21.0
4	李丽娜	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	5	25	3.0	5.0
5	吴妮	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	7	3	1.0	1.0
6	卢丹	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	9	11	1.0	3.0
7	曾祥媛	陕西师范大学食品工程与营养科学学院	8	3	1.0	1.0