一种快速测定烟用香料中总糖和还原糖的方法

• 作者: 何媛 吕娟 师金鸽 张凤侠 张萌萌 彭军仓 杨芳
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 烟用香料 总糖 还原糖 连续流动分析法
• 年，卷（期）: 2019,（20）
• 所属期刊栏目: 贮运加工·检测分析
• 页码范围: 210-212
• 页数: 3页
• 分类号: TS41+1
• 字数: 2965字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2019.20.057

摘要

[目的]建立连续流动分析法测定烟用香料中总糖和还原糖含量的方法.[方法]以体积分数为5％的冰醋酸水溶液作为萃取剂,振荡萃取30 min,静置后直接用连续流动分析法同时测定烟用料液中总糖和还原糖含量.[结果]总糖和还原糖的回收率在94.65％～99.16％,相对标准偏差(RSD)≤2％.[结论]该方法操作简便,且检测结果准确度高和重复性好,符合实验室质量控制规范的要求,可用于烟用香料中总糖和还原糖含量的快速分析.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张凤侠	陕西中烟工业有限责任公司技术中心	9	3	1.0	1.0
2	彭军仓	陕西中烟工业有限责任公司技术中心	5	15	2.0	3.0
3	吕娟	陕西中烟工业有限责任公司技术中心	4	5	1.0	2.0
4	师金鸽	陕西中烟工业有限责任公司技术中心	5	6	1.0	2.0
5	杨芳	陕西中烟工业有限责任公司技术中心	4	0	0.0	0.0
6	张萌萌	陕西中烟工业有限责任公司技术中心	6	1	1.0	1.0
7	何媛	陕西中烟工业有限责任公司技术中心	2	0	0.0	0.0