小点心,盘活传统饮食文化

• 作者: 二向箔(文/图)
• 来源期刊: 深圳青年
• 学科: 工学
• 关键词: 饮食文化 点心 中国传统文化 盘活 农耕经济
• 年，卷（期）: szqn_2019,（1）
• 页码范围: 56-57
• 页数: 2页
• 分类号: TS971

摘要

五千年的农耕经济,造就了中国独特而丰富的饮食文化。作为中国传统文化最有活力的一部分,饮食文化又与礼仪、养生、节气等密不可分。点心则是饮食文化中不可或缺的一部分。