52份烤烟种质资源常规化学成分、多元酸 和高级脂肪酸分析

• 作者: 焦芳婵 许美玲
• 来源期刊: 中国烟草学报
• 关键词: 烟草种质资源 常规化学成分 多元酸 高级脂肪酸 相关分析 聚类分析
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 烟草和烟气化学
• 页码范围: 20-28
• 页数: 9页
• 字数: 3690字
• 语种: 中文

摘要

[目的]筛选品质优良的烤烟种质资源.[方法]52份烤烟种质资源种植于云南省玉溪市研和镇,按优质烟生产技术规范进行种植和管理,统一调制后选择中部烟叶,分析比较其常规化学成分和多元酸、高级脂肪酸含量,并进行相关分析和聚类分析.[结果]1)各主要成分含量范围分别为烟碱1.87％～5.35％、钾1.00％～2.32％、草酸10.58～29.78 mg/g、苹果酸20.43～146.07 mg/g、柠檬酸7.16～35.65 mg/g等.2)52种质中,处于适宜范围的种质数量为:总氮52份,总糖21份,还原糖16份,烟碱5份.3)52份烤烟种质可聚为三类:第1类钾含量高,多元酸含量高,高级脂肪酸含量低;第2类总糖适宜,烟碱含量较高,高级脂肪酸含量高;第3类总糖含量高,钾含量低,多元酸含量低,各高级脂肪酸含量中等.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	焦芳婵		61	290	9.0	13.0
2	许美玲		27	185	7.0	13.0