黄曲霉毒素B1致肝脏损伤的机制

• 作者: 丁泽 吴高峰 庞惠萍 杨茂洪 王佳楠 苏冠宁 苏娜
• 来源期刊: 动物医学进展
• 学科: 农学
• 关键词: 黄曲霉毒素B1 肝脏 氧化损伤 细胞凋亡 自噬
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 所属期刊栏目: 专论与讲座
• 页码范围: 110-113
• 页数: 4页
• 分类号: S852.6
• 字数: 3956字
• 语种: 中文

摘要

黄曲霉毒素(AF)是一种霉菌毒素,是全世界饲料污染危害最严重的污染源之一,给动物和人类健康造成了巨大的危害.目前已经发现的黄曲霉毒素有20多种,其中,黄曲霉毒素B1(AFB1)是毒性最强的一种,其在畜禽的代谢过程中可通过引起肝脏氧化损伤,诱导肝细胞凋亡和自噬,从而导致畜禽肝脏损伤,严重的还会造成死亡.论文针对AFB1的危害及其引发畜禽肝损伤的机制进行综述,旨在为预防和治疗AFB1中毒提供一定的参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴高峰	沈阳农业大学畜牧兽医学院	33	147	7.0	10.0
2	苏冠宁	沈阳农业大学畜牧兽医学院	2	4	2.0	2.0
3	庞惠萍	沈阳农业大学畜牧兽医学院	1	2	1.0	1.0
4	丁泽	沈阳农业大学畜牧兽医学院	1	2	1.0	1.0
5	苏娜	沈阳农业大学畜牧兽医学院	5	99	3.0	5.0
6	王佳楠	沈阳农业大学畜牧兽医学院	3	2	1.0	1.0
7	杨茂洪	沈阳农业大学畜牧兽医学院	1	2	1.0	1.0