食源性致病菌研究进展

• 作者: 严斌斌 吕彬彬 张慧锋 王国臻 王彬
• 来源期刊: 吉林医药学院学报
• 关键词: 食源性细菌 生物学性状 临床表现 预防措施
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 376-378
• 页数: 3页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

由于社会财富不断的积累,人们的物质生活水平有了极大的改善.与之相反,人们对于饮食是否安全、是否卫生的意识并没有相应的提高.本文旨在介绍几种常见的食源性细菌的生物学性状及致病机制、临床表现及预防措施,就食源性致病菌的研究进展做一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王国臻	北华大学医学技术学院	3	1	1.0	1.0
2	王彬	北华大学医学技术学院	7	7	2.0	2.0
3	严斌斌	北华大学医学技术学院	5	7	2.0	2.0
4	吕彬彬	北华大学医学技术学院	2	1	1.0	1.0