不同颗粒粗细度木屑栽培高温香菇初探

• 作者: 卢淑芳 吕晓东 孔中文 陈金良
• 来源期刊: 食用菌
• 关键词: 香菇 木屑 粗细度
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 培养材料
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 字数: 2133字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-8357.2019.05.011

摘要

为了对香菇规模化生产中的原材料质量实行精准控制,利用现有生产设备和栽培工艺,开展不同颗粒粗细度木屑栽培高温香菇试验,探索其对高温香菇菌丝生长、香菇产量和质量的影响.结果 表明,利用颗粒粗细度为0.5～0.3 cm与0.3～0.1 cm比例各占50％的木屑混合栽培高温香菇,在菌丝生长速度、香菇产量和品质方面均表现最好.