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摘要:
秧塔特殊的气候、水土与海拔等自然环境,造就出一个与众不同的茶树品种--大白茶。这是云南独有的,普洱独有的,景谷独有的,更是秧塔独有的地方珍贵茶树优良品种,据传曾被制作成“白龙须茶”进贡清宫。而今,飞人寻常百胜家的景谷大白茶,正让当地越来越多的茶农过上富足的生活。
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紫阳贡茶之紫阳白茶
紫阳白茶
清代贡茶
加工工艺
绿茶、红茶、乌龙茶和白茶中主要代谢产物的差异
超高效液相色谱串联三重四级杆质谱
茶叶加工
不同茶类
儿茶素组分
氨基酸组分
芦丁
咖啡碱
乌龙茶品种鲜叶加工白茶过程中香气成分动态变化规律
白茶
香气成分
萎凋
气质联用
模式识别
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 贡茶重生 景谷大白茶复兴记
来源期刊 普洱 学科 农学
关键词 大白茶 茶树品种 普洱 优良品种 自然环境 景谷 茶农 龙须茶
年,卷(期) 2019,(10) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 122-126
页数 5页 分类号 S57
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
大白茶
茶树品种
普洱
优良品种
自然环境
景谷
茶农
龙须茶
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
普洱
月刊
1673-7903
53-1201/G2
16开
普洱市1号路普洱市茶叶和咖啡产业发展中心
64-25
2006
chi
出版文献量(篇)
5018
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13
总被引数(次)
216
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