响应面法优化鸡α干扰素工程菌发酵培养基

• 作者: 张宜靖 昝继清 曹丁 李学优 秦鹏 陈琼 黄秀敏
• 来源期刊: 中国饲料
• 学科: 农学
• 关键词: 响应面法 鸡α干扰素 重组毕赤酵母 培养基优化
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 科学实验研究
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: S816.7
• 字数: 3122字
• 语种: 中文
• DOI: 10.15906/j.cnki.cn11-2975/s.20191106

摘要

本研究采用单因素试验和响应面法相结合的方式优化毕赤酵母重组菌的发酵培养基,以提高毕赤酵母发酵液的生物量.首先,通过单因素试验确定最优碳、氮源分别为甘油和NH4H-2PO4;然后,采用Plackett-Burman试验、最陡爬坡试验及Box-Behnken响应面分析并结合Design Expert统计分析软件构建响应方程.利用该方程预测得到最佳培养基配方:甘油46 g/L,NH4H2PO4 14 g/L,K2SO4 18 g/L,MgSO4 15 g/L,CaSO4 1.0 g/L,KH2PO4 5 g/L,KOH1.5 g/L,初始pH6.96,PTM1盐4.4 mL/L.此条件下毕赤酵母发酵后湿重具有最高值为175.54 g/L,生物量比优化前提高了50％,并且培养基成本低廉,成分简单,方便调控,适合大规模发酵生产.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	秦鹏		11	17	3.0	3.0
2	曹丁		11	13	2.0	3.0
3	陈琼		4	4	1.0	1.0
4	李学优		10	11	2.0	2.0
5	黄秀敏		7	7	1.0	2.0
6	昝继清		3	1	1.0	1.0
7	张宜靖		3	6	1.0	2.0