《文会图》与宋代分茶茶器

• 作者: 关剑平
• 来源期刊: 茶博览
• 学科: 文学
• 关键词: 《文会图》 《大观茶论》 《茶经》
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 页码范围: 54-60
• 页数: 7页
• 分类号: J21

摘要

赵佶(1082-1135年)的《文会图》是一幅珍贵的北宋院体工笔画,写实的原则为"以图证史"提供了可能性。分茶是中国历史上的一种非常重要的末茶烹点的方法,难以考证始于何时,至少在文献研究可能的晋代就已经在使用分茶法,经过南北朝唐宋元时代,随着中国末茶生产的停止,而接受中国末茶并且饮用至今的日本又没有直接使用分茶法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	关剑平	南开大学历史学院	3	4	1.0	2.0