套袋对龙泉山脉地区"巨峰"葡萄品质及安全的影响

• 作者: 兰昌文 徐涵秋 李成海 欧小军 胡巍 蒋立茂
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 育果袋 外在品质 内在品质 储藏品质 农残
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 农艺·园艺
• 页码范围: 34-37
• 页数: 4页
• 分类号: S663.1
• 字数: 4098字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2019.22.012

摘要

以龙泉山脉地区的"巨峰"葡萄为试材,研究不同透气性和透光性的4种育果袋对葡萄品质和安全的影响,以筛选出更适宜"巨峰"葡萄生长的果袋,为龙泉山脉地区的"巨峰"葡萄优质栽培提供理论依据.结果表明,4种育果袋均可以显著提高龙泉山脉地区"巨峰"葡萄的产量、色泽亮度、色泽饱和度、果实硬度、可溶性固形物含量和VC含量,降低葡萄的色差、主要有机酸含量和农药残留量,减缓葡萄的失重率;透光度37.08％、透气度2.20μm/(Pa·s)的2号育果袋对葡萄品质和安全性的提升最明显.