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摘要:
近年来,糕点面包行业在国内迅速兴起,为了找出制约其进一步快速发展的因素,本文应用SCP分析法分别从市场结构、 市场行为和市场绩效三个方面对面包产业进行分析.结果显示,该产业属于竞争型市场,存在进入退出壁垒较低,尚未最大化地实现规模经济等问题.
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文献信息
篇名 糕点面包行业SCP分析报告
来源期刊 新营销 学科
关键词 面包行业 市场结构 市场行为 市场绩效 规模经济
年,卷(期) 2019,(6) 所属期刊栏目 行业观察
研究方向 页码范围 77,76
页数 2页 分类号
字数 3583字 语种 中文
DOI
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1 贺嘉希 1 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
面包行业
市场结构
市场行为
市场绩效
规模经济
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
新营销
半月刊
1673-6788
45-1323/F
16开
广西桂林市育才路15号
48-110
2003
chi
出版文献量(篇)
4466
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23
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