冬日吃豆腐

• 作者: 朱自清
• 来源期刊: 今日教育:作文大本营
• 学科: 文学
• 关键词: 哥儿 豆腐 眼睛 炉子
• 年，卷（期）: 2019,（12）
• 页码范围: 7-7
• 页数: 1页
• 分类号: I26

摘要

说起冬天,忽然想到豆腐。是“小洋锅”(铝锅)白煮豆腐,热腾腾的。水滚着,像好些鱼眼睛,一小块一小块豆腐养在里面,嫩而滑,仿佛反穿的白狐大衣。锅在“洋炉子”上,和炉子都熏得乌黑乌黑,越显出豆腐的白。这是晚上,屋子老了,虽点着“洋灯”,也还是阴暗。围着桌子坐的是父亲跟我们哥儿三个。“洋炉子”太高了,父亲得常常站起来,微微地仰着脸,觑着眼睛,从氤氲的热气里伸进筷子,夹起豆腐,一一放在我们的酱油碟里。我们有时也自己动手,但炉子实在太高了,总还是坐享其成的多。