盘式热风与红外联合干燥机设计与试验

• 作者: 姚雪东 张湘楠 曹玉雪 朱荣光 王强 郑霞 魏事宇 黄勇
• 来源期刊: 农机化研究
• 学科: 农学
• 关键词: 热风 红外 联合干燥 在线称重 机器视觉 冬枣片
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 环境与能源动力工程
• 页码范围: 253-257
• 页数: 5页
• 分类号: S226.6
• 字数: 2886字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-188X.2019.01.047

摘要

将热风干燥与红外干燥相结合,设计了一种盘式热风与红外联合干燥机及配套控制系统.应用在线称重技术和机器视觉技术,设计了自动称重系统和图像提取系统,可实现干燥过程中物料含水率与色泽的实时检测.以冬枣片(厚度为5mm)为物料,在风速2.5m/s、不同风温(55、65、75℃)干燥条件下进行性能试验,获得了实验条件下冬枣片干燥过程中含水率与色泽(L?、a?、b?、△Ε?)的实时变化曲线.