基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
推荐文章
低温等离子体冷杀菌关键技术装备研究进展
低温等离子体
食品冷杀菌
杀菌机理
核心技术装备
低温等离子体杀菌消毒技术的应用进展
杀菌消毒
低温等离子体
食品加工
医疗卫生
脉冲等离子体推力器的发展及关键技术
等离子体物理学
脉冲等离子体推力器
固体推进剂
工质
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 章建浩:生鲜调理食品高压电场等离子体冷杀菌关键技术及装备研发进展
来源期刊 食品工业科技 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 前插7-前插8
页数 1页 分类号
字数 975字 语种 中文
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2019(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品工业科技
半月刊
1002-0306
11-1759/TS
大16开
北京永外沙子口路70号
2-399
1979
chi
出版文献量(篇)
29192
总下载数(次)
118
  • 期刊分类
  • 期刊(年)
  • 期刊(期)
  • 期刊推荐
论文1v1指导