《食品化学》多元分次综合测评考核模式探索与实践

• 作者: 刘亚月 吉宏武 秦小明 邵海艳 郑惠娜 钟赛意
• 来源期刊: 创新创业理论研究与实践
• 学科: 工学
• 关键词: 食品化学 多元分次 综合测评 实践
• 年，卷（期）: 2019,（21）
• 所属期刊栏目: 模式探索
• 页码范围: 96-97
• 页数: 2页
• 分类号: TS201.2-4
• 字数: 2949字
• 语种: 中文

摘要

课程考核模式对于课程教学质量和效果影响巨大.该文将多元分次综合测评考核模式应用于食品化学课程考核改革,并结合该校食品化学课程学时及教学模式进行探索与实践,取得较好的效果,这种创新考核方式对于提高食品化学课程的教学质量具有重要的意义和实践价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吉宏武	广东海洋大学食品科技学院	122	1048	17.0	24.0
2	秦小明	广东海洋大学食品科技学院	116	1267	19.0	30.0
3	邵海艳	广东海洋大学食品科技学院	21	74	6.0	8.0
4	钟赛意	广东海洋大学食品科技学院	52	175	8.0	11.0
5	郑惠娜	广东海洋大学食品科技学院	21	94	4.0	9.0
6	刘亚月	广东海洋大学食品科技学院	6	2	1.0	1.0