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摘要:
民以食为天,食以安为先.乳制品是我国居民重要的消费品之一,近年来,中国乳制品行业取得了飞快的发展,随着中国人民生活水平的提高,大家更加注重营养的均衡,所以乳制品的需求规模不断增加,乳制品行业未来会具有巨大的市场需求和广阔的发展前景.但是乳制品产业的发展不仅面临着很多机遇,同时也面临着很多的挑战.虽然中国乳制品行业不断发展,但是食品安全问题却也不断发生.本文通过分析乳制品质量安全的发展现状以及剖析乳制品质量安全发生的原因,提出意见和对策,促进乳制品行业的健康发展.
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内容分析
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文献信息
篇名 我国乳制品质量安全发展现状及对策研究
来源期刊 福建质量管理 学科
关键词 乳制品质量安全 信息披露 政府监管
年,卷(期) 2019,(23) 所属期刊栏目 质量管理
研究方向 页码范围 105
页数 1页 分类号
字数 2614字 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
乳制品质量安全
信息披露
政府监管
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
福建质量管理
半月刊
1673-9604
35-1087/F
大16开
福建省福州市鼓楼区洪山园路洪山科技园福建节能大厦1号楼2层
1980
chi
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