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食品微生物检测中快速检测法的应用探究
食品微生物检测中快速检测法的应用探究
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摘要：
社会持续性发展,我国经济水平明显提高,人们群众对食品安全性问题越来越重视,国家对食品微生物检测的要求也逐渐递增.食品检测的主要指标为微生物类型与数量,食品检测水平对食品安全性有着直接影响,对人们群众的生命安全有着紧密联系.
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项目方案
设计
准备
实施
结果
评价
居民饮用水微生物检测中快速测试板的应用探讨
居民饮用水
微生物检测
快速测试板
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研究主题发展历程
节点文献
食品微生物检测
应用探究
快速检测法
研究起点
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
医学食疗与健康
主办单位：
湖南省药膳食疗研究会
中国医师协会
出版周期：
半月刊
ISSN：
2096-5249
CN：
43-1545/R
开本：
大32开
出版地：
湖南省长沙市雨花区韶山中路488号融科三万英尺8栋2214室
邮发代号：
42-206
创刊时间：
2003
语种：
chi
出版文献量（篇）
10803
总下载数（次）
5
总被引数（次）
635
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