照烧豆腐

• 作者: 李玉清
• 来源期刊: 糖尿病之友
• 年，卷（期）: 2020,（4）
• 所属期刊栏目: 饮食天地
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

原料:北豆腐350克,生抽3勺,蚝油1勺,白醋半勺,盐2克,花生油10克. 做法: 1.北豆腐切小方块,平底锅倒入花生油,将豆腐下锅煎制. 2.煎好一面翻转,煎至两面金黄. 3.另起锅,将生抽、蚝油、白醋和盐兑成汁,烧开至起泡均匀.