干燥处理对巴旦木核脱壳效果的影响

• 作者: 吐鲁洪·吐尔迪 张丽 边博
• 来源期刊: 新疆农机化
• 学科: 农学
• 关键词: 巴旦木 物理特性 分级 干燥 破壳 脱壳率 碎仁率
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 开发研究
• 页码范围: 25-26,29
• 页数: 3页
• 分类号: S226.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.13620/j.cnki.issn1007-7782.2020.06.008

摘要

为了提高巴旦木的脱壳率,降低巴旦木碎仁率和破仁率,按巴旦木厚度的极差将其分成3级进行分级和破壳,通过对脱壳前的巴旦木核进行干燥处理方式来改善脱壳效果,试验结果表明干燥处理对改善巴旦木核脱壳效果是完全可行的,既可大幅度提高巴旦木核一次性脱壳率,又能降低其碎仁率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张丽		69	292	8.0	14.0
2	吐鲁洪·吐尔迪		9	14	2.0	3.0
3	边博		2	0	0.0	0.0