植物多酚对畜禽肠道健康的保护作用研究进展

• 作者: 文秋 杨瑞瑞 金晓露
• 来源期刊: 中国科学（生命科学）
• 关键词: 植物多酚 抗生素替代 畜禽 肠道
• 年，卷（期）: 2020,（9）
• 所属期刊栏目: 动物营养学专题
• 页码范围: 914-926
• 页数: 13页
• 语种: 中文
• DOI: 10.1360/SSV-2020-0046

摘要

肠道疾病造成畜牧业的巨大经济损失,畜禽肠道健康对于畜禽养殖具有重要意义.传统方式一直将抗生素应用于畜禽肠道疾病防治中,极易造成抗生素滥用,也极大地限制了现代畜牧业的健康发展.抗生素替代是产业需求,而植物多酚作为无毒副作用、无药残的抗生素替代物之一,在畜禽生产及畜禽疾病中有广泛的应用价值.本文主要从植物多酚作为抗生素替代品在畜禽生产中的应用,对畜禽肠道的保护功效,以及对畜禽肠道健康的保护作用机制三个方面对其研究进展进行了综述.