白术饮片不同贮藏条件包装材料和包装方式的比较研究

• 作者: 周海燕 孙晓丛 杜杰 田壮 范亚楠 邓哲 钟荣荣 陈彦琳
• 来源期刊: 中国现代中药
• 学科: 医学
• 关键词: 白术饮片 包装材料 包装方式 贮藏条件 加速稳定性试验
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 中药商业
• 页码范围: 941-947
• 页数: 7页
• 分类号: R282
• 字数: 4422字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13313/j.issn.1673-4890.20190815005

摘要

目的:确定白术饮片的储藏条件、年限及最佳包装,为饮片的保管与使用提供依据.方法:分别用牛皮淋膜纸袋、塑料袋、塑料袋真空密封、铝塑袋、铝塑复合袋真空密封,存放于阴凉库和药品稳定性试验箱(40℃,湿度75％)中,开展为期6个月的阴凉稳定性和加速稳定性试验,观察性状,分别测定水分、浸出物、挥发油、白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅱ、白术内酯Ⅲ及总量的变化情况,考察温湿度、包装对白术饮片各指标的影响.结果:阴凉稳定性试验中,各包装白术饮片外观性状无明显变化;加速稳定性试验中,部分样品出现发霉、变软现象.水分均呈上升趋势.浸出物和挥发油含量基本保持不变.从白术内酯含量来看,在阴凉库环境下,白术内酯Ⅰ含量小幅度下降,白术内酯Ⅱ、白术内酯Ⅲ含量先下降后平缓,总和下降后趋于平缓;在高温高湿环境下,白术内酯Ⅰ含量小幅度下降,白术内酯Ⅱ、白术内酯Ⅲ含量先下降后趋于平缓后上升,总和先下降后上升.通过气质联用,5种包装中均未发现白术内酯Ⅰ、白术内酯Ⅱ、白术内酯Ⅲ的残留,但塑料、真空塑料、铝塑复合袋、牛皮淋膜纸袋4种包装上均有苍术酮的残留.结论:白术受湿度影响大,受温度影响相对较小,最适宜的包装为铝塑复合袋真空或非真空形式.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	邓哲		7	27	3.0	5.0
2	陈彦琳		9	23	3.0	4.0
3	杜杰		12	45	4.0	6.0
4	田壮		6	19	2.0	4.0
5	周海燕		11	27	3.0	5.0
6	钟荣荣		3	0	0.0	0.0
7	范亚楠		3	0	0.0	0.0
8	孙晓丛		3	0	0.0	0.0