硬度对玉米粉碎粒度及粒度分布的影响

• 作者: 张曦 曹志勇 曹胜雄 杨秀娟 赵红波 陈琛 黄伟
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 玉米 硬度 粉碎粒度 粒度分布
• 年，卷（期）: 2020,（6）
• 所属期刊栏目: 生产与管理
• 页码范围: 138-142
• 页数: 5页
• 分类号: S815.2
• 字数: 4105字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19556/j.0258-7033.20190807-02

摘要

试验旨在研究不同硬度对玉米粉碎粒度及粒度分布的影响.选取低硬度、高硬度的2种饲用玉米,使用锤片式粉碎机粉碎,采用BT-2900动态颗粒图像分析系统测定粉碎玉米的粒度大小及粒度分布,每个样品3个重复.结果 表明:低硬度与高硬度玉米的硬度分别为97.42、237.40 N;低硬度、高硬度玉米颗粒的粉碎粒度分布在300～1 700 μm,分别为80.13％、81.03％;其中在600～850 μm颗粒粒径范围内2种玉米的占比达到最高,都大于20％;颗粒粒度小于300μm的占比较小,低硬度与高硬度玉米分别为9.52％、7.11％;颗粒粒度大于l 700 μm的占比分别为10.35％、11.86％.综上所述,相同粉碎工艺条件下,随着玉米硬度增加,粉碎颗粒的重量几何平均粒径增大、均匀性变好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张曦	云南农业大学动物科学技术学院	165	1284	18.0	30.0
2	曹志勇	云南农业大学大数据学院	48	185	8.0	11.0
3	杨秀娟	云南农业大学动物科学技术学院	44	91	5.0	8.0
4	黄伟	昆明学院发展规划处	17	52	5.0	6.0
6	陈琛	云南农业大学动物科学技术学院	6	1	1.0	1.0
7	赵红波	云南农业大学大数据学院	18	20	3.0	4.0
8	曹胜雄	云南农业大学动物科学技术学院	4	10	1.0	3.0