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摘要:
玉米中60%~70%的成分为淀粉,是奶牛日粮中重要的淀粉来源.但饲喂前需要对玉米进行加工处理,以提高淀粉消化率,因此粉碎是最常见、最便捷、最经济的加工方式,若粉碎恰当,可以有效改善淀粉消化率.为此,综述了体外瘤胃试验和生产试验研究中不同玉米粉碎粒度对奶牛生产性能的影响,探索玉米的合理粉碎粒度.为提高能量利用率,综合日粮组成、乳指标、生产水平等因素,建议玉米粉碎粒度在800~1300μm(约1 mm),超过2000μm(2 mm)的比例低于5%~10%.
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文献信息
篇名 玉米粉碎粒度对奶牛生产性能的影响
来源期刊 中国乳业 学科
关键词 玉米 粉碎粒度 奶牛 生产性能
年,卷(期) 2017,(4) 所属期刊栏目 饲养管理
研究方向 页码范围 40-44
页数 5页 分类号
字数 3164字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张晓明 79 823 17.0 24.0
2 孔庆斌 5 36 3.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
玉米
粉碎粒度
奶牛
生产性能
研究起点
研究来源
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相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
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11647
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