中原地区集约化奶牛场荷斯坦牛泌乳性能影响因素分析

• 作者: 任小丽 张震 李静茹 栗敏杰 白雪利 闫磊 闫跃飞 高腾云
• 来源期刊: 家畜生态学报
• 学科: 农学
• 关键词: 荷斯坦奶牛 中原地区 产奶量 乳成分 协方差分析
• 年，卷（期）: 2020,（10）
• 所属期刊栏目: 科学研究
• 页码范围: 57-61,77
• 页数: 6页
• 分类号: S811.5
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-1182.2020.10.011

摘要

为探讨中原地区荷斯坦牛的泌乳性能随牧场、胎次、产犊年-季和父亲等因素的变化规律及各泌乳性状间的相关性,选择河南省7个集约化奶牛场荷斯坦泌乳牛DHI测定记录及系谱记录,运用SAS 9.4软件中协方差模型分析不同因素及其互作效应对泌乳性能的影响,利用SAS 9.4 CORR过程计算各泌乳性状间的相关性.结果 表明:随着产奶量的上升,乳脂率、乳蛋白率及乳中SCC均呈下降趋势,但乳尿素氮呈现上升的趋势;乳脂率、乳蛋白率与乳中SCC间呈正相关.胎次对荷斯坦奶牛日产奶量、乳中SCC有极显著影响(P＜0.01);牧场和产犊年-季对产奶量、乳脂率、乳蛋白率、SCC和乳尿素氮均有极显著影响(P＜0.01);胎次、牧场和产犊年-季的两两互作效应对产奶量、乳脂率、乳蛋白率、乳中SCC和乳尿素氮均有极显著影响(P＜0.01);不同父系的遗传因素对产奶量、乳脂率、乳蛋白率和乳尿素氮有极显著影响(P＜0.01).该研究结果说明中原地区荷斯坦牛的泌乳性能随产犊季节、胎次、牧场的变化规律与其他地区基本相同,但细节上存在差异.