作者:
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取       
摘要:
近几年,全谷物食品越来越多地出现在餐桌上,成为人们健康饮食的一部分。然而,到底什么是全谷物,全谷物食品又是什么,如何食用才更科学?什么是全谷物和全谷物食品根据《中国居民膳食指南(2016)科普版》.
推荐文章
全谷物食品的营养保健功能
全谷物食品
抗氧化
营养保健
全谷物鸡蛋与土鸡蛋挥发性化合物的对比研究
鸡蛋
挥发性化合物
顶空固相微萃取
气相色谱—质谱联用技术
我国全谷物食品发展的现状、问题与思路
全谷物
现状
障碍
发展思路
我国全谷物食品的开发及存在的问题
全谷物食品
加工利用
产品结构
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
(/次)
(/年)
文献信息
篇名 全谷物食品,会选更要会吃
来源期刊 消费指南 学科 工学
关键词 健康饮食 全谷物 食用
年,卷(期) 2020,(8) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 26-27
页数 2页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献  (0)
共引文献  (0)
参考文献  (0)
节点文献
引证文献  (0)
同被引文献  (0)
二级引证文献  (0)
2020(0)
  • 参考文献(0)
  • 二级参考文献(0)
  • 引证文献(0)
  • 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
健康饮食
全谷物
食用
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
消费指南
月刊
1672-5816
11-5164/F
大16开
北京市朝阳门育慧南路3号
80-141
2004
chi
出版文献量(篇)
8049
总下载数(次)
19
总被引数(次)
301
论文1v1指导