玉竹黄酮在柑橘黄酮酒中的应用研究方法

• 作者: 张慧玉
• 来源期刊: 饮食科学:下半月
• 学科: 工学
• 关键词: 玉竹黄铜 柑橘黄酮酒 提取
• 年，卷（期）: 2020,（1）
• 页码范围: 0276-0276
• 页数: 1页
• 分类号: TQ

摘要

采用玉竹中黄酮提取柑橘黄酮 , 对提取过程中提取剂的种类、水浴温度、料液比、提取剂浓度、提取时间等影响因素进行了 研究,确定了玉竹黄铜提取法为最佳工艺条件。结果表明 :玉竹黄酮提取操作简单,设备简易,提取率较高,成本低廉。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张慧玉		1	0	0.0	0.0