雁北嗜蓝孢孔菌液体发酵条件的优化

• 作者: 张程 李艳婷 王志伟 郭尚 郭霄飞
• 来源期刊: 山西农业科学
• 关键词: 雁北嗜蓝孢孔菌 液体发酵 培养条件 筛选和优化
• 年，卷（期）: 2020,（12）
• 所属期刊栏目: 耕作与栽培
• 页码范围: 1950-1954
• 页数: 5页
• 分类号: TQ920.6
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2481.2020.12.20

摘要

为了探索雁北嗜蓝孢孔菌液体发酵的最适条件,试验以液体发酵培养过程中的菌体干质量、菌球形态、多糖含量为指标,对雁北嗜蓝孢孔菌液体发酵的温度、装液量、转速、最佳生长时间等发酵条件进行筛选和优化.结果表明,雁北嗜蓝孢孔菌最适液态发酵条件为:温度30℃、装液量130 mL于250 mL的培养瓶中、摇床转速150 r/min、生长周期16 d;在此条件下培养的液体菌种,不仅菌球干质量大、多糖含量高,而且菌球形态较好、菌球大小较均匀.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭尚		4	0	0.0	0.0
2	郭霄飞		1	0	0.0	0.0
3	李艳婷		1	0	0.0	0.0
4	王志伟		2	43	1.0	2.0
5	张程		1	0	0.0	0.0