基于物联网的生鲜农产品冷链物流体系建设——《鲜活农产品冷链物流管理体系研究》评述

• 作者: 方路线 李平
• 来源期刊: 食品与机械
• 年，卷（期）: 2020,（11）
• 所属期刊栏目: 信息窗
• 页码范围: 230
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

物联网实质是指基于互联网、电信网等信息承载体,促使能够行使独立功能的普通物体实现互联互通的网络,方便对物品进行科学准确的识别、管理和控制.将现代物联网创新技术运用到生鲜农产品冷链物流体系构建中,有助于企业有效解决冷链物流运营管理中出现的各种难题,充分保障生鲜农产品的质量安全,同时帮助相关从业者创造更多稳定的收入,推动社会建设和谐稳定发展.由翁心刚、安久意编著的《鲜活农产品冷链物流管理体系研究》一书,围绕城市的冷链物流管理体系问题进行了研究,借助了供应链管理理论、信息不对称理论和博弈论的基础理论,为中国生鲜农产品冷链物流管理体系的完善和构建提供了依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李平		4	6	2.0	2.0
2	方路线		12	10	2.0	2.0