食用菌生产质量安全和监管

• 作者: 宋海鸥
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 食用菌生产企业 质量安全 监管
• 年，卷（期）: 2020,（7）
• 所属期刊栏目: 菇农之友
• 页码范围: 222-224
• 页数: 3页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2020.07.065

摘要

在全国食用菌生产企业数量众多且企业管理状况不尽相同的情况下,通过分析现有食用菌生产企业质量安全问题以及质量安全管理措施,以期帮助食用菌生产企业实现科学、 高效生产,并得到长久发展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋海鸥	西北政法大学研究生院	2	0	0.0	0.0