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从功能目的论视角浅谈中餐菜名的翻译
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摘要：
饮食文化作为中国文化的重要组成部分,在传播中华文化方面发挥着无可比拟的作用.为了更好地传播中华饮食文化,中餐菜名的准确翻译意义重大.文章基于功能目的论,说明了目的论原则指导下不同菜名的翻译方法,以期更好地传播中国饮食文化精髓.
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现代英语
主办单位：
《海外文摘》杂志社
出版周期：
半月刊
ISSN：
2096-7985
CN：
10-1666/G4
开本：
出版地：
北京市西四北五条26号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
chi
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964
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