高效液相色谱法测定保健食品中长春西汀的含量

• 作者: 刘华文 吕敏 张荣林 林雀跃 梁飞燕 苏海燕
• 来源期刊: 食品安全质量检测学报
• 关键词: 保健食品 长春西汀 高效液相色谱法
• 年，卷（期）: 2020,（14）
• 所属期刊栏目: 食品分析与检测
• 页码范围: 4768-4772
• 页数: 5页
• 字数: 2581字
• 语种: 中文

摘要

目的 建立高效液相色谱法测定保健食品中长春西汀含量的方法 .方法 样品中的长春西汀经80％甲醇水溶液超声提取、过滤后,采用Ultimate XB-C18柱(4.6 mm×250 mm,5μm)为分离柱,以甲醇-0.2 mol/L乙酸铵溶液为流动相,等度洗脱,流速1.0 mL/min,检测波长272 nm,柱温35℃,标准曲线法定量.结果 长春西汀分离度良好,线性相关系数r为0.9997,精密度、重复性、稳定性实验长春西汀峰面积的RSD为0.03％～1.30％,加样回收率96.90％～108.42％,RSD为1.2％～2.8％.结论 该方法 专属性强、重现性好,加样回收率实验满足要求,可用于测定保健食品中长春西汀的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张荣林		9	4	1.0	1.0
2	林雀跃		9	5	2.0	2.0
3	梁飞燕		8	52	3.0	7.0
4	吕敏		4	0	0.0	0.0
5	苏海燕		1	0	0.0	0.0
6	刘华文		2	1	1.0	1.0