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摘要:
随着经济和各行各业的快速发展,食品行业在给消费者提供各种食用性商品时,必须对其质量进行保障,避免出现食品安全问题,危害到人们的健康。在提升食品质量安全,消除安全隐患时,不能忽视食品安全检测技术,通过多种不同的检测技术,能够及时地将存在问题的不合格食品筛查出来,避免其混入到市场中,构成负面影响。本文主要研究食品安全监测技术带给食品质量安全的具体影响。
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动物源性食品质量安全因素和控制
动物源性食品质量安全
因素
控制
浅析我国食品质量安全的问题与对策
食品质量安全
问题
解决对策
实行食品质量安全准入制度小型油厂的出路
食品质量安全
准入制度
小型油厂
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品安全检测技术对食品质量安全的影响分析
来源期刊 写真地理 学科 工学
关键词 食品安全检测技术 食品质量安全 影响
年,卷(期) 2020,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 0198-0198
页数 1页 分类号 TS207.3
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 张朝霞 2 0 0.0 0.0
2 霍林林 3 0 0.0 0.0
3 牟泉霖 3 0 0.0 0.0
传播情况
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2020(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品安全检测技术
食品质量安全
影响
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
写真地理
周刊
1674-3733
22-1394/G
吉林省长春市人民大街4646号
12-186
出版文献量(篇)
6739
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