科学解读临期食品

• 作者: 钟凯
• 来源期刊: 中国食品
• 年，卷（期）: 2020,（18）
• 所属期刊栏目: 食安解读
• 页码范围: 132-133
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

近些年,无论是在超市、进口食品商店还是网上食品营销店,特价出售的面包、捆绑销售的酸奶、买赠促销的罐头等临期食品越来越多地出现在消费者面前,受到大家关注.不过,很多消费者分不清临期食品和过期食品,对临期食品的评价褒贬不一,也不清楚临期食品到底能不能吃.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钟凯		21	0	0.0	0.0