不同处理方式对几种中草药亚硝酸盐含量的影响

• 作者: 尹月 郑俏 马祎
• 来源期刊: 医药界
• 学科: 医学
• 关键词: 处理方式 中草药亚硝酸盐 安全性
• 年，卷（期）: 2020,（19）
• 页码范围: 0042-0042
• 页数: 1页
• 分类号: R285

摘要

探究不同处理方式对几种中草药亚硝酸盐含量的影响;方法:不同处理后对对中草药亚硝酸盐含量分析;结果:除萹蓄荒野 15 分钟蒲公英、益母草、萹蓄晒干、 烘干随着沸煮时间的增加亚硝酸盐含量而增加,但差异小 P > 0.05。这几种中草药的亚硝酸盐含量随贮存时间增加而增加,差异大 P < 0.05;结论:为提升中药安全性,建 议现采现用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹月		4	4	1.0	2.0
2	郑俏		1	0	0.0	0.0
3	马祎		1	0	0.0	0.0