香菇菌棒专用补水催蕾机的应用效果

• 作者: 汤志飞 杨文杰 周海涌 邵晓莉 陆玫丹 施礼
• 来源期刊: 食药用菌
• 关键词: 香菇菌棒 补水催蕾机 手工补水 催蕾 现蕾
• 年，卷（期）: 2021,（1）
• 所属期刊栏目: 试验研究报告
• 页码范围: 61-63
• 页数: 3页
• 分类号: S646
• 语种: 中文

摘要

菌棒补水催蕾是香菇栽培中的一个关键环节,传统手工补水催蕾劳动强度大、标准化程度低,明显影响香菇生产效率,为解决这一问题,开发香菇菌棒补水催蕾机械装备,对香菇菌棒专用补水催蕾机和传统手工补水催蕾方式进行应用效果比较的试验结果:应用补水催蕾机的注水量和补水后的菌棒重量一致性好,现蕾速度快,现蕾菌棒率高,当潮菇(第二潮)生育时间缩短4天,菇的产量和品质有显著提高,烂棒率显著降低.