香菇不同生产模式、出菇季节和潮次菌棒的适宜补水量试验

• 作者: 汤志飞 杨文杰 陆玫丹 周海涌 施礼 蔡为明
• 来源期刊: 食药用菌
• 关键词: 香菇菌棒 补水量 夏菇 冬菇 工厂化出菇 传统出菇
• 年，卷（期）: 2021,（3）
• 所属期刊栏目: 试验研究报告
• 页码范围: 250-254
• 页数: 5页
• 分类号: S646
• 语种: 中文

摘要

菌棒出菇期补水是香菇栽培的一个关键环节,通过比较不同季节工厂化出菇和传统出菇模式香菇菌棒3个潮次不同补水量的出菇表现,研究香菇出菇各潮次的适宜补水量.结果表明,补水量对不同季节不同出菇模式香菇各潮次的产量、品质以及菌棒质量影响显著,不同季节、出菇方式和不同潮次的香菇菌棒的最佳补水量均存在差异.