艾灰黄酮超声提取工艺的优化及其抑菌活性

• 作者: 王慧芳 程叶新 白金虎 王文瑞 孟戎茜 辛先荣 赵润柱 张恒慧
• 来源期刊: 中成药
• 关键词: 艾灰 黄酮 超声提取 抑菌活性 响应面法 滤纸片法
• 年，卷（期）: 2021,（9）
• 所属期刊栏目: 制剂
• 页码范围: 2286-2292
• 页数: 7页
• 分类号: R284.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-1528.2021.09.002

摘要

目的 优化艾灰黄酮超声提取工艺,并考察其抑菌活性.方法 在单因素试验基础上,以水浴温度、液料比、乙醇体积分数为影响因素,艾灰黄酮提取率为评价指标,响应面法优化提取工艺.采用滤纸片法,测定粗提液、发酵液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草芽孢杆菌的抑制作用.结果 最佳条件为水浴温度85℃,液料比50∶1,乙醇体积分数30％,艾灰黄酮提取率为1.092％.粗提液对3种细菌的MIC分别为3.130、6.250、3.130 mg/mL,而发酵液为1.560、1.250、1.560 mg/mL.粗提液对大肠杆菌的抑制作用最强,对金黄色葡萄球菌最弱;高质量浓度(10.00 mg/mL)发酵液对枯草芽孢杆菌的抑制作用最强,而在低质量浓度(2.50～5.00 mg/mL)下对金黄色葡萄球菌的抑制作用较强.结论 该方法稳定可靠,可用于超声提取艾灰黄酮.该成分发酵液抑菌活性强于粗提液.