江西省不同产地"金艳"猕猴桃果实品质比较分析

• 作者: 陈双双 贺艳群 徐小彪 陶俊杰 贾东峰 王祝 黄春辉
• 来源期刊: 中国南方果树
• 关键词: 江西 金艳猕猴桃 外观品质 内在品质
• 年，卷（期）: 2022,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 113-116
• 页数: 4页
• 语种: 中文
• DOI: 10.13938/j.issn.1007-1431.20210345

摘要

为了解"金艳"猕猴桃在江西省的引种表现,在江西省宜春市、赣州市、上饶市等产区采集样品,对其外观品质和内在品质进行测定及分析.结果表明:不同产地的金艳猕猴桃果形指数差异相对较小,果实均呈长圆柱形;寻乌县的果实单果质量、可溶性固形物、干物质含量、抗坏血酸和可溶性糖含量均为所有产区中最佳,即金艳猕猴桃比较适宜在江西省赣南地区种植.