炸鸡块

• 作者: 孔明珠
• 来源期刊: 食品与生活
• 年，卷（期）: 2022,（4）
• 所属期刊栏目: 孔娘子厨房
• 页码范围: 48-49
• 页数: 2页
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-5473.2022.04.022

摘要

我年轻的时候喜欢吃油炸的食物.在井荻居酒屋打工的那些日子里,炸鸡块就是我最爱吃老板做的几道菜之一.没想到隔了20 多年,当我变成"大妈"再次来到大冈老板面前时,他还记得我这个不上台面的喜好.