茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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目录
  • 作者: 舒曼
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  14-17
    摘要: 举世瞩目的2010上海世博会已经结束了。2010上海世博会对于中国茶界而言,其意义是非同寻常的,茶界的有识人士首次创造性地赞助参与了联合国馆的建设,让中国茶与联合国馆结缘。"联合国馆指定用茶...
  • 作者: 张琳洁 李玲玲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  18-19
    摘要: 2010年6月-10月期间,在中国大陆和台湾地区进行了第八届国际名茶评比系列活动,活动集名茶评比、学术研讨、茶艺展示和贸易活动于一体,云集了来自中国大陆、日本、韩国、新加坡以及香港、台湾等地...
  • 作者: 风铃
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  20-21
    摘要: 本刊2008年第5期曾以《谁来扛起中国红茶这面大旗?》为题特别报道过中国红茶在国内名优茶热销旺销中相对弱势的反差情况。两年多时间里,中国红茶一些名品,如正山小种、坦洋工夫、祁门红茶等纷纷崛起...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  22-23
    摘要: 清康熙年间,饰有"岁寒三友"的青花茶壶。 此壶制作者巧妙地将松、竹、梅的图像融入到茶壶的结构中。化用松树枝干形成茶壶把手,并与壶身枝干相连。以浅浮雕竹为茶壶嘴,连接壶身上的竹枝。用梅树枝做...
  • 作者: 朱慧颖
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  24-27
    摘要: 茶是用来品的,追求到极致,除了味觉的享受外,更希望有视觉、听觉甚至触觉方面的享受。这便是茶席的成就。近年来,茶席设计在台湾,在日本,在韩国,日渐风尚,尤其是在台湾,由于有台湾文化人士的参与,...
  • 作者: 徐霞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  28
    摘要: 茶席,指的是以茶为灵魂,以茶具为主体,在特定的茶室空间形态中,与其他艺术形式相结合,所共同完成的一个有独立主题的茶道艺术组合整体。"茶席"继陆羽首次创立"茶具组合",经各代不断完善的基础之上...
  • 作者: 曹一诺
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  29
    摘要: 徜徉茶席展馆中,各色茶具或鎏金或饰银,青瓷、灰陶、绣屏、画轴点缀其间。在满目的素净与禅意之中,忽而被一抹正红晃花了眼睛。 大红双喜挂图与金红喜联居中,古色藤编屏风分列两侧,正前置茶席,以红...
  • 作者: 韩星海
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  30-31
    摘要: 历史常有着惊人相同相似的一幕情景。2010年中秋节,我在首都北京参加中国第七届国际茶业博览会。而在茶展会的一角,正举行着茶艺大赛。台上是一位慈祥的老妪,正引导着一帮孩子在做着韩国茶礼,服饰、...
  • 作者: 王志岚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  32-33
    摘要: "洞庭天下水,岳阳天下楼。君山天下秀,银针天下茶。"在八百里烟波浩淼的洞庭湖中,荡漾着一颗绿色的翡翠,远望如横黛,近观似青螺。这座神奇美丽的小岛,名曰君山。君山不仅风光秀丽,而且物产丰富,其...
  • 作者: 李书魁
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  34-35
    摘要: 福建青山绿水的自然生态环境,造就了安溪铁观音、武夷大红袍、漳平水仙、福鼎白茶等品牌名茶。厦门位于福建的东南,这座风姿绰约的城市,既洋溢着福建特有的茶香,又以"海上花园"著称。
  • 作者: 阿土
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  36-37
    摘要: 我无法忘记槐花泡茶的味道,它的气息让我迷恋。青青的,有槐的香,又有些春天将尽未尽的味道。 槐花茶近乎艳又有些孤独,我一直如此认为。记得当年给我泡槐花茶的是一个女孩,每次相约,她总是一意孤行...
  • 作者: 张新燕
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  38
    摘要: 我先生除了少量抽烟外,饮茶便是他唯一的嗜好。 亲朋好友不时送来各类名茶,什么毛尖、银尖、龙井、铁观音,这些茶包装精美,质量上乘。然而,我先生在惊讶观赏之余,只淡淡地说了一句:我还是喝家乡的...
  • 作者: 普显宏
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  39
    摘要: 《诗经》曰:有女如荼。荼,同"茶"也。早些年看过反映杭州茶文化的20集电视连续剧——《南方有嘉木》,忘忧茶庄三代茶人的悲欢离合,展示了浓浓的中华茶文化精髓,给我印象深刻。记得"忘忧茶庄"茶楼...
  • 作者: 黄刚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  40-41
    摘要: 这次去香港,仍然是依靠当地的"人民群众",热情的黑茶王子老宋给安排了深港两地牌照的车,免去了排队边检的劳顿之苦。 傍晚时分,大楼的第N层里,开门进去,我的目光即被眼前的音响器材所吸引。我注...
  • 作者: 丁海霞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  42-43
    摘要: 从图书馆里借来何士信的《增修笺注妙选群英草堂诗馀》,信手翻开,就发现了宋谦父的《蓦山溪》一词,细品之,意趣无穷。其下阕曰——"客来便请,随分家常饭。若肯小留连,更薄酒三杯两盏。吟诗度曲,风月...
  • 作者: 舒国治
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  44-45
    摘要: 每日起床,急急忙忙一泡尿。接着如何?便是泡上一杯茶,喝将起来。此外究竟干得啥事,则不甚记忆。有时想想,人的一生,便在这一泡尿与一杯茶之间度过了。
  • 作者: 王境
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  46-49
    摘要: 从捉刀弄石到鬻印京华,延平的篆刻取得了今天的成绩,让人高兴和欣慰。延平初中读书时迷恋上篆刻艺术,拜师学艺,开始深入系统的临习。他所在的城市地处东北边陲,篆刻方面的书籍很少,当时唯一的一本《石...
  • 作者: 姜仲迪
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  50-51
    摘要: 11月欣然往舟山赴饕餮之邀。彼时杭城菊花正盛,想起红楼众姐妹在大观园内执螯咏菊的兴致,不由起了附庸风雅之意,正欲寻一处清幽之地,哪知朋友早有安排:"跟着我去泡茶馆吧!"
  • 作者: 银果
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  52-55
    摘要: 做为茶叶生产、消费和出口大国,我国在国际茶叶市场上不断面临着新的机遇和挑战。一方面,随着欧美精品茶叶市场的迅速增长和世博会对中国文化的传播效应,中国高档茶叶在国际市场上受到更多关注。另一方面...
  • 作者: 江鹏
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  56
    摘要: 生活在尼罗河畔、金字塔下的埃及人,吃茶的习惯由来已久,自从数百年前茶叶沿丝绸之路走入阿拉伯世界之后,饮茶之风就渐渐深入到埃及寻常百姓家,成为埃及人日常生活中不可缺少的组成部分。
  • 作者: 唐羽
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  57
    摘要: 在很长时期内,斯里兰卡与中国、印度以三国鼎立之势,瓜分了全球茶叶市场的巨大利润。茶叶是斯里兰卡国民经济的支柱,也是经济发展的强大引擎。如今,在老上海记忆中印象深刻的"锡兰红茶"再次来到中国。
  • 作者: 山岚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  58-59
    摘要: 江南多水乡,而周庄则被称为水乡之冠。秋高气爽的十月,推开了身边的一切杂事,与朋友相携,实现了来周庄一游的夙愿。 画家吴冠中先生曾为之题辞:"周庄集中国水乡之美。"这绝非溢美之辞。等真正到了...
  • 作者: 吴思强
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  60-61
    摘要: 苏轼(1037一1101),字子瞻,又字和仲,号"东坡居士"。眉州眉山人(今四川眉山)。北宋著名文学家、书画家,唐宋八大家之一。 苏东坡一生爱茶,不管是他得意之时,还是落难之后,他都不改对...
  • 作者: 虞富莲
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  62-63
    摘要: 近读陆羽《茶经》,在《茶经·一之源》中有几处颇感与现实情况不尽相符,今斗胆提出,并与同仁商榷。当然,囿于条件,古人对事物的观察和分析有很大的局限性,我们不能用现代的科学水准去要求一千多年前所...
  • 作者: 大茶
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  64-65
    摘要: 中国是茶的起源地,也是“茶叶的王国”。茶作为植物,在漫长的进化过程中,产生过神奇的变异现象,而白茶无疑是颇具典型的一种。 追清本、溯芳源,“白茶”二字,最早见于中唐陆羽《茶经?七之事》:“...
  • 作者: 王晓平
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  66
    摘要: 近日,杭州雷迪森三楼四季厅座无虚席,"谐"牌中国茶、浙江省茶叶研究会举办的研讨会,请了钱文忠教授讲"国学与国运"的专题讲座。大家在下午品茶的基础上,已是神清气爽了,加之晚间钱教授的深刻演讲,...
  • 作者: 宁白
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  67
    摘要: 潇洒与发飙发生在大师身上,是一种辩证的融合。曾是全国人大副委员长的严济慈先生,任中国科技大学校长,花甲之年仍给学生上课,而且神采飞扬、声洪嗓大,学生大呼过瘾。他自认讲课是一种科学演说,教学是...
  • 作者: 阮直
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  68
    摘要: 其实鲁迅文学奖授予高官,车延高不是第一享受人,中共深圳市委副书记林祖基才是"首届鲁迅文学奖"杂文奖的得主。
  • 作者: 张晴
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  69
    摘要: 记忆中,有一个很大的菜园子,园子的周围,密密地盛开着一圈金黄色的向日葵。 明亮、灿烂的向日葵,对着太阳,不知疲倦地微笑;一个瘦弱的小女孩,坐在土埂上,仰着小脸,对着向日葵如痴如醉地微笑。当...
  • 作者: 岳枫
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年11期
    页码:  70
    摘要: 某日央视新闻节目有一镜头,记者追问湖南郴州儿童医院院长,你们为何用"工业氧"来代替"医用氧"?这位院长坦言:是党支书李细莲叫这么办的。后来查清,确是支书两口子合谋暴利使然。但,令人奇怪的是,...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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