茶博览期刊
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茶博览

Tea Times

《茶博览》以“繁荣茶经济、弘扬茶文化、服务饮茶人”为宗旨,创办以来,一直坚持关注茶业经济动向,坚持文化品位,在全国以及海外的茶人和爱茶人中获得了一致公认,发行量稳步上升。 《茶博览》杂志愿以一杯好茶的情结与天下茶人与爱茶人共同分享茶文化,茶经济的权威资迅和品茗的无限乐趣。
主办单位:
中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团
ISSN:
1004-9223
CN:
33-1321/G0
出版周期:
月刊
邮编:
310000
地址:
中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日
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  • 作者: 谢雪心
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  4-5
    摘要: 大家都知我是粤剧界、影视界、话剧界都涉足的艺人。做电视人一段日子,不过自2008年签无线就开始忙碌的电视人生涯,拍《巾帼枭雄》饰演大奶奶一角受欢迎后,找我演出的剧自然多了很多了:《宫心计》、...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  10-11
    摘要: 茶产品拍卖是国际通行的茶产品交易方式,是供求链中的一个重要环节。在茶叶产业集约化、国际化程度不断提升的今天,茶叶拍卖交易方式顺势而生。传统的交易机制,增加了我国茶叶进入国际市场的交易成本。建...
  • 作者: 徐霞
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  12
    摘要: "茶为国饮,健康消费"系列讲座开讲仪式及首场讲座于2010年11月27日在浙江图书馆举行。中国国际茶文化研究会常务副会长徐鸿道,中国国际茶文化研究会秘书长詹泰安、副秘书长黄子钧,浙江省消保委...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  14
    摘要: 在央视爆料游资恶炒大红袍以及各地媒体纷传大红袍价格暴涨的舆论高压下,第四届海峡两岸茶博会暨武夷山茶节如期于11月16日-19日在武夷山隆重举行。在11月16日上午举行的开幕式上,第十届全国政...
  • 作者: 孙状云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  15-16
    摘要: 在武夷山举行的第四届海峡两岸茶博会,共设置标准展位1050个,除武夷山高尔夫会展中心外,还增加了中华茶博园展区,两个展馆面积达317万平方米。邀请了参展企业达600余家,其中台湾企业100多...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  17-19
    摘要: 作为第四届海峡两岸茶业博览会暨武夷山茶节重要活动之一的海峡两岸茶品牌国际化营销高峰论坛,11月17日在武夷山举行,来自海内外近500名与会专家学者以及茶业企业家,就中国及全球茶产业现状和发展...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  20
    摘要: 武夷山茶博会,来自万年古冰川的格莱雪"雪煎茶"吸引了记者的眼球,中国茶界泰斗张天福也对这种"雪煎茶"泡茶专用水的亮相给予了高度关注和好评。以茶会友,以水结缘。随着生活水平和质量的不断提高,人...
  • 作者: 程启坤
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  22-25
    摘要: 中国是茶的祖国,产茶历史悠久。近几十年来,茶产业发展迅速,无论是茶园面积、茶叶产量、茶叶出口量都有较快增长。估计今后若干年内都会保持一定的增长速度。
  • 作者: 熊惊雁
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  32-33
    摘要: 云南的少数民族大都习惯饮茶,且各具特色。 傈僳族的雷响茶 雷响茶是酥油茶的一种。打雷响茶先用一个大瓦罐将水煨开,再把饼茶放在小瓦罐里烤香,然后将大瓦罐里的开水加入小瓦罐,熬片刻后,滤出茶...
  • 作者: 吴宁
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  34-35
    摘要: 北京的春天来得晚。奶奶说,每年当杭州的西湖龙井为我们这些在北京的浙江人报春。每年,新的龙井一来,爷爷就会兴高彩烈地打电话去约蔡无忌先生、冯和法先生,来品尝新茶。可是在上世纪六十年代末,七十年...
  • 作者: 傅伯星 殷翔云(图)
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  36-37
    摘要: 绍兴十六年(公元1146年)初春,宗室画家赵伯驹给余杭径山寺画了百幅等身罗汉像,在余杭的径山寺住了半年多,成了寺里和尚与帮工们最尊敬的客人。帮工中有个来自桐庐魏丰村的厨师,人称大鼻子师傅,烧...
  • 作者: 姚诚
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  42
    摘要: 俗语日:"开谈不讲《红楼梦》,读尽诗书也枉然。"真正优秀的文学作品不仅仅是供人娱情悦性,也不仅仅是为了传达所谓深刻思想,我从曹雪芹的经历中更深地理解了大观园的生存意义。"有谁从小康人家而坠入...
  • 作者: 陈红伟
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  44-45
    摘要: 在云南省西双版纳州勐海县勐海镇的曼打贺村,有一棵大茶树,基部围粗1.37米,距地面28厘米有两分枝,围粗分别为97厘米和68厘米,树高9米,树冠直径5米左右,树势健壮。经鉴定,该茶树属普洱茶...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  46-49
    摘要: 1952年,吴震启出生于河北隆化一个农民的家庭。8岁,他开始在家里写对联,从大门对、二门对、里门对写到猪圈门对,渐渐地写出了门道渐渐地有乡亲来请他写,给他带来很大的成就感。吴震启是农民的儿子...
  • 作者: 姜仲迪
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  50-53
    摘要: 要去宁夏凤凰城寻茶,银川的朋友直说难,"老家的人多喝砖茶和罐罐茶,要找好茶,可要花大力气了。"等到文化东路上这片青灰砖墙闯进我眼帘,只觉心弦被轻轻拨动,心境竟倏忽间起了变化。一色青砖,一抹白...
  • 作者: 曹一诺
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  54-55
    摘要: 冬日里喝绿茶,不算好时候。朋友带回的这盒茶,小小的,放了几日,几乎忘记。这日捧盒细看,土黄底镶金字,"七佛贡茶"四个小字,在暖暖的阳光中流转,心内当下一动,直取杯子投茶注水。当茶的温度透过杯...
  • 作者: 孙状云
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  58-60
    摘要: 以1610年荷兰人直接从中国运茶回欧洲销售为标记,中国茶叶直接出口已经有400年历史了,这400年,中国茶叶出口经历过辉煌,也步入过落寞。 中国茶叶最早是被视为东方神奇的仙草,以突出功能性...
  • 作者: 雪妍
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  61-63
    摘要: 史书记载,自从东晋撤章安郡、改永嘉县之后。直到清末,县治一直没有改变。《茶经》所说的永嘉县,就是今天的温州鹿城区。 但参阅地图,不由让人大吃一惊,温州以东100里左右,只有玉环岛等岛屿,再...
  • 作者: 劳昭
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  70
    摘要: 说政治体制改革不容易,阻力大并非空穴来风。笔者曾在经济体制改革开放前沿的温州市听到一件并不算多大的事,但事态却能引人深思。 浙江省农村信用社联合社为选拔优秀金融管理人才,提高选人用人的公信...
  • 作者: 卢荻秋
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  72
    摘要: 唐太宗李世民曾赞一树曰:"此嘉树。"随行的宇文士及立刻附和,赞不绝口。太宗正色道:"魏征尝劝我远佞人,我不悟佞人为谁,意常疑汝而未明。今乃果然。"这则故事常被人引用以证明唐太宗"亲贤人远小人...
  • 作者: 海明威
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  77
    摘要: 在平静的海平面上,每个人都可以成为领航员。 但如果只有阳光而没有阴影,只有欢乐而没有痛苦,那就不是完整的人生。就拿最幸福的人来说吧——他的幸福是一团纠结的纱线。痛苦和幸福轮番而至,让我们悲...
  • 22. 抹茶
    作者: 李阳波
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  78-79
    摘要: 抹茶的外形很春天,是浓重的碧绿。而口味其实却是很夏天的,清冽而爽口,有浓浓的茶香。抹茶冰激凌、抹茶蛋糕、抹茶菜品的滋味,宛若夏夜清爽的风。
  • 作者: 黄永东
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  80
    摘要: 由中国茶叶学会和台湾茶协会联合主办,武夷学院承办,武夷山市茶叶局协办的2010中国科协海峡两岸青年科学家学术活动月——"气候变迁与茶产业发展"学术研讨会暨第六届海峡两岸茶业学术研讨会在福建武...
  • 作者: 陈曦
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  81
    摘要: 11月25日,北京吴裕泰茶业股份有限公司与香港信达丰集团公司在香港会展中心签订意向性合作协议,计划未来五年内将香港市场的开拓作为重点项目列入市场拓展战略之中。
  • 作者: 林永传 陈德进
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  82
    摘要: 由世界图书出版公司出版的《安溪铁观音:一棵伟大植物的传奇》(中英二册)一书,11月22日在上海从316种参评图书中脱颖而出,被评为2010年度20种"中国最美的书"第四名。据悉,本年度20种...
  • 作者: 沈添土
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  83
    摘要: 近日,安溪铁观音同业公会在福建安溪隆重成立。安溪铁观音同业公会旨在促使安溪规模茶企树立抱团发展意识,成立企业战略联盟,抱团占领国内外市场。据了解,铁观音同业公会成立后,将建设一幢安溪铁观音大...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  84
    摘要: 为摆脱贵州茶叶千家万户茶农没有品牌而难于争创市场的局面,有着100多亿销售规模,品牌价值高达440亿元的"国酒茅台"已经开始涉足茶行业,出资打造贵州第一茶品牌:国品黔茶。
  • 作者: 李军 舒大雪
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  85
    摘要: 11月27日上午,楚天茶友会"武夷岩茶第一堂课"暨武夷岩茶品鉴活动在湖北武汉知名茶楼——巴山夜雨茶楼开讲。 此次活动是由楚天茶友会发起主办,由武夷山市岩上茶业科学研究所和武汉精德堂茶业提供...
  • 作者: 本刊记者
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  86-87
    摘要: 首届龙泉金观音"茶王赛"于12月11日在龙泉举行。由龙泉市23家金观音加工企业选送了31个茶叶样品,经全国著名茶叶评审专家毛祖法、龚淑英、刘栩、陈金水、郭雅玲等严格审评后,按得分高低评出了首...
  • 作者:
    刊名: 茶博览
    发表期刊: 2010年12期
    页码:  87
    摘要: 12月20日,移栽技术人员在余庆县花山乡回龙村田地里边讲解边示范,栽上了第一行浙江安吉白茶茶苗。这标志该县招商引进的2000亩白茶落户花山乡回龙村,为当地农民拓宽增收致富渠道。 余庆县委常...

茶博览基本信息

刊名 茶博览 主编
曾用名
主办单位 中国国际茶文化研究会 浙江国际茶人之家基金会 浙江日报报业集团  主管单位 中国国际茶文化研究会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-9223 CN 33-1321/G0
邮编 310000 电子邮箱 cbltougao@163.com
电话 0571-85310 网址
地址 中国浙江杭州下城区体育场路178号浙江日

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